Prof. Dr. Sa’id Hammad di buku berjudul "70 Resep Sehat dengan Minyak Zaitun" (halaman 61), menyampaikan fakta, pada April 1997 di Roma, Itali, 16 ilmuwan kedokteran menyampaikan rekomendasi, bahwa mengkonsumsi Minyak Zaitun efektif untuk :
mencegah jantung koroner,
mencegah meningkatnya kolesterol,
mencegah meningkatnya tekanan darah,
mencegah diabetes,
mencegah obesitas (kegemukan),
mencegah kelumpuhan.
Dari buku karya Abdullah Umar Bamusa, berjudul "Sembuh dan Sehat dengan Habbatus Sauda" (halaman 45), hasil Penelitian Habbatus Sauda, diantaranya:
Membunuh sel-sel kanker.
Sebagai zat anti peradangan.
Sebagai anti virus.
Membunuh sejumlah cacing.
Meringankan efek samping obat.
Menurunkan kadar gula darah.
Menurunkan tekanan darah tinggi.
Menurunkan kolesterol dan khasiat lainnya.
MENURUNKAN KADAR GULA DARAH
